Champagne A. Lété is gelegen in Damery, in het hart van de Marne vallei. Een deelregio van de champagnestreek die bekend staat om de Meunier druif. Deze druif is goed voor 50% van de wijngaarden van de familie Lété.  

De geschiedenis gaat terug naar 1890, wanneer Jeanne trouwt met Auguste, samen besloten zij A(uguste). Lété op te richten. Anno nu draait de 5e generatie van Champagne A. Lété aan de knoppen. Zij brengen energie, enthousiasme en moderniteit in het familiebedrijf. 

In dit familieverhaal van spelen vrouwen de hoofdrol. Auguste richtte het bedrijf op, maar het begon allemaal met zijn vrouw Jeanne. Haar moed, karakter, vriendelijkheid en vasthoudendheid hebben het huis gevormd tot haar huidige vorm. Tot op de dag van vandaag is zij een inspiratie voor de generaties die haar opvolgden. 

A personale touch 

Elke dag een kwartslag draaien, een beetje hellen, voor elke fles. Het duurt ongeveer 15 dagen om een partij van 5000 flessen te draaien. Deze fase maakt dus een groot deel uit van de rijping van de cuvées. Automatische riddling is een optie, maar de familie Lété gelooft dat er niets boven handenarbeid gaat.